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Torta Salgada de Liquidificador

Torta Salgada de Liquidificador
14 abr 2018

 Torta Salgada de Liquidificador

 

 

 

 

 

INGREDIENTES

 

Massa:

  • 3 ovos
  • 13 colheres de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara de leite
  • 3 colheres de queijo
  • 1 colher de fermento
  • ½ xícara de óleo
  • sal a gosto

 

Recheio:

  • 1 cebola
  • alho e sal a gosto
  • 1 pimentão
  • 2 tomates sem pele
  • orégano
  • 1 pimenta-de-cheiro
  • cheiro verde
  • óleo

 

MODO DE PREPARO

 

Recheio:

Em uma panela com óleo, refogue a cebola e o alho até dourar, depois adicione os demais ingredientes, e deixe cozinhar por alguns minutos.

 

Massa:

Preaqueça o forno a 350o F (180 o C).

 

Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento, e bata por alguns minutos até a mistura ficar homogênea. Por último adicione o fermento.

 

Despeje a massa na forma já untada com margarina e farinha de trigo. Depois espalhe o recheio sobre a massa e se desejar, salpique queijo por cima. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos e voilà, é só saborear!

 

Dica: Use a mesma receita da massa para diferentes sabores de recheios: presunto, atum, frango, etc. Use e abuse dos sabores!

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